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February 22 歌剧魅影与天妇罗荞麦面之一 Phantom of the opera
在Her Majesty Theatre看,是位于West End一个专业演出该剧的戏院,位于haymarket内的维多利亚式建筑,外边看起不大,里面却很多层,领座员带我们攀爬层层螺旋楼梯,很有“危楼高百尺”之感;坐在4层往下看,只见演员的脑袋,想来古人说的“作壁上观”,大抵如此。
演唱音乐自不用提,最震撼的还是场景特效,特别是地下迷宫的场景中,一枝枝蜡烛从“水面上”缓缓浮出,幽灵撑着小船与克里斯婷渐渐驶来,伴着经典的“music of tonight” ,恍若幻境……saya在看的时候一直在想那个砸下来的吊灯会怎么表现,结果还真在一声惊天动地的音效中,舞台上方(见上图)的那个大吊灯就一头栽下来。虽有钢缆连着,这庞然大物收回去估计也得花点时间,于是幕间休息,大家吃冰淇淋~~~
之二 tempura soba @ misato
名词解释:
Misato: 美里(所以google img的话,会出来一大堆葛城美里小姐的PP,爆)
Soba:荞麦面
Tempura:天妇罗,就是面糊炸海鲜或蔬菜
唐人街的小店Misato,口口相传(当然也有无数网络和旅游手册推荐)的梦幻名店,每到晚饭时分总会在门口排起长龙。虽然盛名之下,且处于伦敦这样的销金之地,价格却超级实在:udon大多四镑多,soba和rice也很少超过六镑。
Tempura soba的汤,其美味无法用言语形容,借用英司的话说,就是“面汤的大人的大人”~~~
地址:11 Wardour Street
October 28 乡下人进城今天全班同学在Mr邦德的带领下,去伦敦field trip,这是saya同学第一次近距离接触所谓的CITY,颇兴奋。
从CAM坐一小时火车,一直在和一个南开的mm聊芙蓉姐姐,刘海洋,马家爵等等,时间便嗖的过去了……在著名的国王十字车站下车,典型的维多利亚时期拱顶建筑,相当气派,因为是peak time,车站里人头攒动,行色匆匆,遥想几个月前的惨案,真是“淡红的血色和微末的悲哀”。从车站换乘地铁去BOND STREET,一进地铁口顿有昨日重现之感,一样晦暗狭窄的通道,五光十色的海报,自弹自唱的歌者 :) 极为西直门。
正式的Visit开始于十点,先在BOND ST. 一家比较local的公司听其研究部做伦敦市场报告,对saya来说权当恶补区域地理……然后去CBRE吃工作午餐……CBRE在金融区拥有一整幢楼作为OFFICE,顶层的会议室是开放型设计,三面是天台,登高远望,圣保罗大教堂,伦敦眼,橄榄型的地标建筑(名字忘了……)尽收眼底,豪迈之情油然而生(笑),同学们超兴奋,皆衣冠楚楚地在天台合影留念(看过apprentice的请自行想象)
依照老美导师的口头禅networking,很无耻地在lunch的时候去和人家deputy director 套磁……生平第一次做这种事,果然没天分……可是家里人也教导要积极主动,无奈……因为CBRE近期开拓中国区事业,又特别为大陆学生开了专场报告……又很无耻地问了很多问题,超级假……不忍自己……
报告结束后由一个在CBRE的剑桥学长带大家去看楼,实际演示估值过程,也很像apprentice……
正事儿结束后MM们相约去oxford st那边逛街,saya很乖地跑回来看paper……回宿舍路上想起research method 的bt作业,不禁抱头长叹,结果迎面过来的几个很high的英国小孩冲着我大喊:don't worry, be happy,然后笑得超级开心……无语
然后为了做作业,研究了一个晚上的生物学,对如何设计实验来研究有计划烧除对大陆蝾螈种群的影响有了一定的认识……
懒人食谱update:
用电饭煲做米饭的时候在加一些玉米,青豆,鲜蘑菇和调料,出来就是极好的扬州炒饭(无油型)非常香,吃时用微波炉加热,配番茄沙司,配料买听装的,超便宜
自制泡菜:干净玻璃罐头瓶一个,加半瓶清水,几大勺盐,花椒若干粒,干辣椒两节。新鲜洋白菜叶子剥下放入瓶中,瓶口盖好置于室内一周左右,待泡菜水变为白色半透明就好了,之后随吃随泡,泡三天左右吃就很好,除了白菜,胡萝卜,豇豆也很经典,saya目前正在试验芹菜。还有中国学生自制咸蛋的,也很赞,不过太费盐。
乱炖鸡肉版:以前介绍的卤鸡翅的扩展。鸡翅,胡萝卜,蘑菇,香菇,洋葱,土豆改刀倒入电饭煲(普通锅一样),加入卤汤,盖上锅盖焖四十五分钟。蔬菜会变的很软且入味,很好吃 :)
一写到吃就很高兴,hiahia,果然是没前途的人
October 22 聚餐和夜PUNT住hostel 和flat 不同,每个人的房间都相对独立,除了在走廊或电梯见面say hi 之外,其实没啥公共交集;反倒是因为共用厨房而熟络起来,姑且称之为kitchen mates。我的kitchen mates国别不同,专业各异,但个个都是做饭狂人,在整个hostel里算是最大的冰箱也总是被塞的密不透风……大家周末往往巧立名目进行聚餐,充分利用社会分工和规模收益实现福利最大化,一饱口腹之欲。
今晚的聚餐超级丰富:马来西亚mm做的starter是烤法棍盖着醋油色拉,美国dd做的意大利式main course是面饼包裹的烤鸡,浇上蘑菇酱汁,澳洲jj的dessert是覆盆子黑莓奶油蛋糕。我那里刚好有一包别人送的银耳,就用电饭锅煲了银耳甜汤,放了些鲜草莓片和蜜枣调剂外观,虽然特别简单,但是朦老外足矣 :)
吃到dessert阶段有同hostel的英国gg过来问要不要去punting,大家听了都颇为兴奋,虽然在深秋时节夜punt有点疯狂……
九点半集合,大概十点出发,punt回来已经接近午夜了。一路风光迤俪,自是不提。夜晚的康河与白天游船如织时相比,一片清平幽静。老旧的建筑在河面上投下森森的影子,而圣玛丽教堂笼罩在半个月亮的银光中,像个栩栩如生却又虚无缥缈的梦。偶然有punt经过,却总是放着喧闹的音乐,笑得震天动地,又或是引吭高歌,正是文明面纱下,黑暗处的放纵。
忽然就想起了桨声灯影里的秦淮河,一如倒映,一如梦境。 October 19 welcome dinner今天晚上院里开welcome dinner。
出门时和一个英国男生擦肩而过,因为彼此都穿得正式,在一群毛衣仔裤行色匆匆的学生中显得颇为扎眼,不由心照不宣地笑。到了main site,正巧shiwei和yuling从楼上款款而下:shiwei穿超级淑女的小礼服,而yuling艳蓝色的旗袍立即勾起我对D伯爵的回忆:) 欧美女生大多是深色的裙装,相比之下我们算是穿得fancy了,男生就千篇一律的西装革履了,也有人穿gown,走动的时候很有点“吴带当风”的味道……正式入席前有drink,一边喝sherry一边聊天,当是繁华热闹。college stuffs都很nice, 看到我和shiwei身边没人都会跑来主动聊天,有刚来做lecturer看起来很乐天的GG,有研究happiness的心理学女教授,后来还有一个白发老爷子过来,自我介绍居然是master(院长),是经济系的prof,和我们系的directer也很熟,还带过一个来了英国后发愿一个月不说中文的中国phd,说得我和shiwei很是惭愧……
正式的dinner在drink后半小时后开始,地点是hall。此时就不由得羡慕那些历史悠久的college了,想象中harry porter中的场景多么激动人心,而看看眼前,60年代新风格建筑的天顶下,是烛光摇曳的晚餐,实在有些滑稽……不过作为唯一一个不分高低桌的学院,可以和master之类的人物比邻闲聊,也不坏。
饭菜很好,main course是烧得很烂的羊腿,而海米做的前菜和铺满浆果的甜点都很赞,本着少说多吃的原则全都消灭光光,cheese course后时间竟也一晃到了十点钟,席间waiter不停地添酒,保守估计大概喝了半斤wine,还好粉打得厚,估计上脸也看不出来 ……
餐后又有coffee time,本来准备喝了就闪,又被人拉去和一些中国学生聊天,胡说八道了些找工作和读博的事情,发现由于地域口音问题,中文交流起来居然也会有问题,很无语……又喝了些vino,很好喝。
觉得自己好像听力是进步了点,口语也略有长进,可是和人家进行顺畅交流,还不知是何时的事……可是又不是那种搞‘no chinese' resolution 的类型,郁闷
另外,yuling和shiwei都夸我中文表达能力好……谢谢啊,可是没有用,连国内面外企都是英文……
最后,希望这次的dinner是免费的,可是deanery office 都收了回执,说不定下月就会寄来十几磅的帐单了……如此看来,多喝酒果然还是划算的。
就这样,写起来很没有营养。 October 12 career fair算是本学期的大事件之一,连着三天,分别是consultancy,banking,financial service (accountancy) 。今天陪SHIWEI去了banking的现场;本来兴趣缺缺,结果迎面碰见几个同学从会场出来,提的大包小包,一问听说还有赠品雨伞(在uk可是必须品),遂很没出息地冲了进去。会场设在一个酒店里,连着穿堂的三间展厅,分别是commerical banks, investment banks 和investment companies。每间展厅内都布有六七家机构(虾米摩根啊,高盛啊,汇丰等大牛机构都赫然在列),都在各自的展示桌上放着印制精良的宣传册和赠品,一名recruiter和三五名青春热血的Graduate employee在回答与会者的各种问题:申请程序啦,面试过程啦,申请经验啦……和lehman一位华人gg聊了一会儿,他是去年cam engineering PhD毕业,现在去做ibd analyst,居然不知道private placement,却还超级肯定的说从来没听过……后来我和SHIWEI得出结论就是做投行的人一定要对自己百分之二百的信服,方才能令客户信服……最大的收获就是拿赠品了
结论:虽然很热闹,但热闹的是他们,我什么也没有……
(此结论同样适用于society fair,party,pub crawl等等) October 08 puntingpunting is such an energy-consuming activity that i felt exhausted shortly after taking over the pole...and it's really hard to control the direction all the time. but i am considering to get the college-punt club membership so that i can punt anytime i want and become an experienced punter when u come to see me then we can have fun on the river!
mum saw my blog! maybe i should write all the cooking-thing, time-waste things in english. |
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